1 项目概况

• 企业名称：上海宝鼎酿造有限公司

• 核心业务：康乐醋、香糟卤、料酒、液态复合调味料（宝鼎天鱼，中华老字号）

• 项目地址：上海市闵行区颛桥镇中春路 1059 号

• 工厂规模：由华盛兴邦承接面积1万多平米车间装修工程，食醋 48000 吨 / 年、糟卤 15000 吨 / 年、复合调味料 4500 吨 / 年、料酒 6500 吨 / 年，合计7.4 万吨 / 年液态酿造调味品

2 专属服务内容

     由我司华盛兴邦集团承接食品车间装修施工

3 项目核心成果

    上海宝鼎酿造调味品迁建项目为中华老字号液态酿造调味品生产基地，企业完成整体搬迁至闵行颛桥新厂区。我司华盛兴邦承接本项目厂房装修及净化装修工程，严格按照 SC、HACCP 液态调味品生产相关规范实施。针对酿造车间高湿度、酸碱盐腐蚀、发酵废气管控的工况，完成发酵酿造工段、调配灌装洁净车间、洗瓶工段、化验室及仓储配套区域的装修净化施工，落实人物流动线分离、洁净区物理隔断、耐酸碱防腐地坪、通风废气收集配套等专项工艺，适配企业原有发酵、调配、灭菌、自动化灌装生产线就位使用。项目重点解决酿造车间腐蚀、交叉污染等车间环境痛点，兼顾生产安全与后期清洁运维。项目按期竣工交付，助力企业厂区搬迁落地并顺利投产，保障老字号调味品规模化稳定生产。

 4 项目实景

                                                              上海宝鼎酿造车间装修完成实景图

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