海南食品厂6大核心品类 | 定制化解决方案
针对海南地域特色,为烘焙/预制菜/水果/海鲜/饮料/产业园提供全流程合规建厂方案
海南11市县全覆盖 | 自贸港政策深度适配
海南热带水果生产企业仓储环节的应急处理,核心是针对温湿度失控、设备故障、果实异常、自然灾害四大类突发情况,结合热带水果易腐特性及海南本地仓储条件,建立“快速响应-分级处置-损耗止损-事后复盘”闭环,同时衔接日常仓储管控逻辑,确保上下文流畅,最大限度降低突发损耗,
我将围绕海南热带水果生产企业保鲜全链条,聚焦“减损”核心梳理具体措施,兼顾技术实操性与合规性,同时衔接前文保鲜方案,确保上下文流畅统一。
海南热带水果生产企业可通过“全链条精准保鲜+本地化技术适配+政策资源借力”三维解决方案,破解高温高湿环境下的保鲜难题,覆盖采摘预处理、仓储、运输、加工全环节,兼顾损耗控制、品质保留与合规性,具体路径如下:
海南糟粕醋加工企业生产场所排水系统的通用基础要求,需严格遵循GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、GB 50015《建筑给水排水设计标准》及海南省食品生产通用卫生管控规定,核心围绕“防污染、保畅通、控风险”,适用于所有规模企业(含规模化工厂与小作坊),
海南糟粕醋加工企业生产场所的排水系统设计与建设,需同时满足GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、海南省环保管控规定及食品生产加工小作坊专项卫生要求,核心目标为实现排水畅通、防止污染、达标排放,具体要求按企业规模分类如下:
海南糟粕醋加工企业生产场所的卫生要求,需严格遵循GB 14881《食品生产通用卫生规范》及海南省地方监管规定,结合企业规模(规模化企业/小作坊)制定差异化标准,核心要求如下:
海南糟粕醋加工企业的生产场所需结合企业规模(规模化企业/小作坊),遵循国家通用规范与海南地方要求,核心条件如下:
食品生产许可证(SC认证)是食品生产企业的核心准入资质,在海南省办理需严格遵循国家《食品生产许可管理办法》及海南省市场监督管理局发布的配套实施细则,具体要求如下: