成都天府智慧大厨房科技有限责任公司

1 项目概况

      •企业名称:成都天府智慧大厨房科技有限责任公司

      •核心业务:一家集净菜加工、主食加工、仓储保鲜、冷链物流产业链为一体的大型智能化中央厨房

      •工厂规模:占地面积46.8亩,建筑面积106000平方米,总投资12亿元

      •核心需求:1,要求我司设计师完成高智慧化中央厨房的设计与落地打造

                        2,要求在第31届成都世界大运会开幕之前,高质量的完成建设并能投入生产。

2 专属服务内容

      由我司四川华盛兴邦净化工程有限公司承接食品工艺设计和内部车间装修工程。

3 项目核心成果

      我司四川华盛兴邦净化工程有限公司凭借过硬的专业实力与项目攻坚能力,圆满完成本项目全流程建设,确保在第 31 届成都世界大运会开幕前按时高质量交付。本项目落地的成都天府智慧大厨房科技有限责任公司(简称天府智厨),是成都市重点民生项目、第 31 届成都世界大运会核心餐饮保障单位,更是西南地区单体建筑规模最大、全国智能化程度最高的中央厨房标杆项目。

天府智厨为国有企业,由成都粮食集团有限公司、上海麦金地集团股份有限公司、成都轨道资源经营管理有限公司、成都市武侯教育投资有限责任公司四大实力主体联合出资,以成都天府智慧大厨房科技有限责任公司为载体打造成都智慧美食科技园;项目全面打通 “从田间到餐桌” 的农产品及食品全产业链,构建标准化食品安全溯源体系,同时搭建专业餐饮智能设施研发基地,建成后主要服务于成都赛事展会、轨道交通、益民菜市、学生营养餐、城市综合体等核心民生与商业市场。

作为本标杆项目的食品车间内部工艺设计和施工承建方,我司凭借在智慧化中央厨房建设领域的深厚技术积淀、全流程落地能力,成功助力这一省市级重点民生工程落地,充分彰显了我司在大型高端智慧餐饮配套项目建设中的核心实力与行业标杆水准。

4 项目实景

天府智厨中央厨房加工车间

 天府智厨中央厨房加工车间


成都天府智慧大厨房科技有限责任公司项目中央厨房加工车间

成都天府智慧大厨房科技有限责任公司项目中央厨房加工车间


中央厨房成品库车间实景

中央厨房成品库车间实景


中央厨房车间施工

中央厨房车间施工


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